PIZZA IN EDIZIONE LIMITATA – PERE, BRA, COMPOSTA DI PERE, NOCI
PERE, BRA, COMPOSTA DI PERE, NOCI:
Fior di latte, pere, bra duro (formaggio stagionato), composta di pere, noci.
Disponibile per tutto il mese di Settembre… da Soffio di Grano!
Soffio di Grano – Dalmine – Pizza da asporto e a domicilio
Consegne anche a Levate, Osio sotto, Osio Sopra – Ingredienti di qualità
PERE, BRA, COMPOSTA DI PERE, NOCI:
Fior di latte, pere, bra duro (formaggio stagionato), composta di pere, noci.
Disponibile per tutto il mese di Settembre… da Soffio di Grano!
MELANZANE FRITTE, POMODORINI CONFIT, RICOTTA :
Fior di latte, dadolata di melanzane fritte,
pomodorini confit (al forno con sale, zucchero), ricotta.
Disponibile per tutto il mese di Settembre… da Soffio di Grano!
CREMA DI FAVE, CICORIA, SPECK :
Crema di fave (fave secche decorticate bollite ridotte in purea, olio, sale),
fior di latte, cicoria, speck in cottura.
Disponibile per tutto il mese di Settembre… da Soffio di Grano!
MELANZANE FRITTE, ALICI MARINATE PICCANTI:
Fior di latte, melanzane fritte, alici marinate piccanti
(aglio, prezzemolo, origano, peperoncino ‘nduja, olio evo).
Disponibile per tutto il mese di Settembre… da Soffio di Grano!
CROCCHETTE DI ZUCCHINE, FORMAGGIO VAL CAVALLINA:
Fior di latte, crocchette di zucchine (zucchine grattugiate, farina di farro, Grana Padano DOP, aglio, sale, pepe, prezzemolo) fritte in olio di girasole,
formaggio Val Cavallina (caseificio Paleni).
Disponibile per tutto il mese di Settembre… da Soffio di Grano!
FICHI IN AGRODOLCE, SPECK, BURRATA, TIMO:
olio evo, timo, fichi in agrodolce (cucinati da noi), speck Alto Adige, burrata di bufala, timo, tutto a freddo.
Disponibile per tutto il mese di Settembre… da Soffio di Grano!