Pizze classiche

  pizze classiche 


Americana – 7,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, Wurstel, patatine fritte

Bergamasca – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, salsiccia, Branzi, funghi porcini cucinati da noi*

Bismark – 7,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, uovo intero, cotto alta qualità

Bosco – 8,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, asparagi*, champignon, speck Alto Adige 

Bufala – 8,00

pomodoro S.Marzano, bufala d.o.p., basilico fresco 

Calzone classico – 7,50

Interno: fior di latte, cotto alta qualità
Esterno: pomodoro S.Marzano

Calzone farcito – 8,50

Interno: fior di latte, cotto alta qualità, champingon, carciofi
Esterno: pomodoro S.Marzano

Capricciosa – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, cotto alta qualità,
champignon, carciofi, olive taggiasche
( ingredienti misti )

Carbonara – 7,50 

fior di latte, uovo sbattuto( sale e pepe), grana padano d.o.p. grattuggiato, pancetta a freddo

Carpaccio – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, bresaola punta d’anca, rucola a freddo, scaglie di grana padano d.o.p. 

Cimette di rapa e salsiccia – 8,00 

pomodoro S.Marzano, fior di latte, friarielli bolliti pugliesi*, salsiccia, peperoncino 

Deliziosa – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, cotto alta qualità, panna, funghi porcini cucinati da noi*

Estiva – 6,50

fior di latte, pomodorini, basilico fresco, olio E.V.O. 

Focaccia – 4,50

sale, rosmarino/origano a scelta, olio E.V.O. 

Frutti di mare – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, frutti di mare* (olio E.V.O. e prezzemolo)

Fuoco – 8,00 

pomodoro S.Marzano, fior di latte, ‘nduja calabrese, peperoni al forno, peperoncino

Gamberetti e zucchine – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, gamberetti* (olio E.V.O. e prezzemolo), zucchine al forno 

Margherita – 6,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, basilico fresco, olio E.V.O.

Mari e monti – 10,00

pom. S.Marzano, fior di latte, frutti di mare* (olio E.V.O. e prezzemolo),
funghi porcini cucinati da noi *

Marinara – 5,00 

pomodoro S.Marzano, aglio rosso, origano, basilico fresco, olio E.V.O.

Mele zola noci – 9,00

fior di latte, mele golden, gorgonzola dolce d.o.p., noci

Mezzogiorno – 8,50

fior di latte, olive taggiasche, alici, fiore del cappero, pomodorini, basilico fresco

Napoli – 7,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, alici, origano

Nazionale – 7,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, rucola a freddo, pomodorini, olio E.V.O.

Parmigiana di Melanzane –  10,00

fior di latte, parmigiana di melanzane
(melanzane fritte, pomodoro, mozzarella, grana, cipolle),
basilico

Porcini –  8,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, funghi porcini cucinati da noi*

Prosciutto – 7,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, cotto alta qualità

Prosciutto e funghi – 8,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, cotto alta qualità, champignon 

Pugliese – 6,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, cipolla rossa

Radicchio  – 9,00

fior di latte, radicchio fresco, taleggio, speck Alto Adige

Ricotta e spinaci – 8,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, ricotta, spinaci*

Romana – 8,50 

pomodoro S.Marzano, fior di latte, alici, olive taggiasche, fiore del cappero, origano

Salamino e zola – 8,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, spianata nostrana piccante, gorgonzola dolce d.o.p.

Salamino piccante – 7,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, spianata nostrana piccante 

Salmone – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, salmone affumicato norvegese

Soffio di grano – 12,00

pomodoro s.marzano, zucchine al forno, gamberi argentini* (olio E.V.O. e prezzemolo),
burrata di bufala a freddo 

Speck e scamorza – 8,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, speck Alto Adige, scamorza affumicata

Tonno – 7,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, tonno pinna gialla in olio E.V.O. 

Tonno e cipolle – 7,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, tonno pinna gialla in olio E.V.O. , cipolle rosse

Verdure – 9,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, melanzane fritte, zucchine e peperoni (freschi al forno), spinaci*

Wurstel – 6,50

pomodoro S.Marzano, fior di latte, wurstel

Zola e noci – 8,00

pomodoro S.Marzano, fior di latte, gorgonzola dolce D.O.P., noci

4 formaggi – 8,50

pom. S.Marzano, fior di latte, edamer, gorgonzola dolce D.O.P.,
grana padano D.O.P. grattuggiato

4 stagioni – 9,00

pom. S.Marzano, fior di latte, cotto alta qualità,
champignon, carciofi, olive taggiasche
( ingredienti divisi in 4 )


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