Insalata di Tonno – Novità di Agosto

MENÙ PAUSA PRANZO ESTATE – INSALATA DI TONNO

INSALATA-DI-TONNO

INSALATA DI TONNO:

rucola, pomodorini, olive taggiasce, filetti di tonno accompagnata dalla nostra focaccia artigianale. 

Disponibile per tutto il mese di Agosto… da Soffio di Grano!

Pizzeria Soffio di Grano – Pizzeria di qualità da asporto e a domicilio – Via Levate, 35
Dalmine


Pizza crema di zucchine, salsiccia e noci

PIZZE IN EDIZIONE LIMITATA – CREMA DI ZUCCHINE,  SALSICCIA E NOCI

PIZZA CREMA DI ZUCCHINE,  SALSICCIA E NOCI:
Cema di zucchine e pecorino romano d.o.p. 100% sardo, fior di latte, salsiccia di puro suino, noci a fine cottura.

Disponibile per tutto il mese di agosto… da Soffio di Grano!

Pizzeria Soffio di Grano – Pizzeria di qualità da asporto e a domicilio – Via Levate, 35
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Caprese – Novità di Agosto

MENÙ PAUSA PRANZO ESTATE – CAPRESE

Caprese

MENÙ PAUSA PRANZO ESTATE – CAPRESE: 
Fior di latte e pomodoro a strati, basilico, accompagnato dalla nostra focaccia artigianale.

Disponibile per tutto il mese di Agosto… da Soffio di Grano!

Pizzeria Soffio di Grano – Pizzeria di qualità da asporto e a domicilio – Via Levate, 35
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Pizza cipolle all’arancia e Tonno

PIZZE IN EDIZIONE LIMITATA – CIPOLLE ALL’ARANCIA E TONNO

Pizza-cipolle-all'arancia-e-tonno

PIZZA CIPOLLE ALL’ARANCIA & TONNO:

Cipolle di tropea caramellate, Scorza di arancia, Filetti di tonno, Olio e.v.o.

Pizzeria Soffio di Grano – Pizzeria di qualità da asporto e a domicilio – Via Levate, 35
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Edizione Limitata – Agosto

Edizione Limitata – Agosto

Collage pizze speciali agosto - Soffio di Grano

ESTATE DA SOFFIO DI GRANO – Sono disponibili le nuove edizioni limitate di agosto!

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Cipolla di Tropea

Soffio di Grano & Curiosità – La Cipolla di Tropea

Soffio di Grano & Curiosità: Cipolla di Tropea
Coltivata lungo la fascia tirrenica, nella zona tra le province di Vibo Valentia e Cosenza, la cipolla rossa di Tropea è un tripudio di qualità benefiche.
Dolcezza unica, croccantezza inimitabile e versatilità, fanno della cipolla rossa di Tropea un prodotto ambasciatore della terra di Calabria nel mondo (qualità che hanno portato nel 2008 alla certificazione IGP – Indicazione Geografica Protetta).

La cipolla rossa di Tropea è ricca di qualità benefiche che la rendono preziosa per la nostra salute: essa previene l’infarto e l’invecchiamento cellulare. Inoltre, riduce la quantità di colesterolo e di trigliceridi nel sangue, stimola la digestione e il metabolismo, ed ha una notevole azione diuretica.

Per quanto riguardo il suo utilizzo in cucina, è estremamente versatile: si può utilizzare come base per soffritto di sughi, oppure abbinata, ad esempio, alla pizza con tonno e olive. E’ anche possibile trovarla in preparazioni più ricercate, come la caratteristica marmellata di cipolle, ottima per accompagnare formaggi e piatti di carne.

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